Elif Özhan: Türkiye'nin kadın iş gücü ve zekasına ihtiyacı var

Ekosektör Gazetesi'nin sorularını yanıtlayan Elif Özhan; " Perakende sektörünün gelişimi bakımından, yetişmiş insan gücünün bu sektörde istihdamının artırılması önem arz ediyor. İstihdam teşviği birçok sektöre olduğu gibi perakende sektörüne de faydalar sağladı. Mesleğimizin odağında insan ihtiyacını anlamak ve onu mutlu etmek var. Perakende sektörünün teşviklerle desteklenmesi; istihdamın güçlenmesi, hem yerel hemde ulusal ekonominin güçlenmesi anlamına geliyor. Unutmamalıyız ki; yeni dünya ekonomisi başta olmak üzere ülkemizin ve Bursamızın kadın iş gücü, cesareti, yaratıcılığı ve zekasına ihtiyaç var" dedi.   Perakende sektörünün 2021 - 2022 yılını değerlendirir misiniz? Sektörümüz özünde zaten çok haraketli, çok dinamik ve çok enerjik bir sektör. Mesleğimizin odağında insan ihtiyacını anlamak ve onu mutlu etmek var. Bu bağlamda 2021-2022 yılına baktığımızda pandeminin, ekonomik koşulların etkisiyle ekstra bir dinamizm gördük. Gıda perakendeciliğinin önemini, doğru hizmetin nasıl fark yarattığını bir kere daha gördük. Gıdanın konu olduğu perakendecilik ilkelerinin önemini ve kıymetini tekrar gösterdi. Bu süreçte doğru satın alma, doğru hizmet, güzel fiyat ve güzel iletişim, bizim her zamanki gibi temel ilkemiz oldu. Bursa'da zincir Market olmanın zorlukları nelerdir? Bursa Türkiye’nin en dinamik şehri. Buna İstanbul’u dahil ediyorum. İstanbul bir sürü bölge ve lokasyonun bir araya gelmesiyle oluşan farklı kültürlerin toplamı. Bursa ise nüfus ve coğrafya büyüklüğüne karşın herkesin her şeyi duyduğu, herkesi tanıdığı bir şehir. Biz şehrimizdeki zorluğu bir avantaja çevirdik. Doğru hizmetin ve mutlu müşteri standartlarının etkisine inandık. Şehrimizde perakendeciliğin zorluğu şu noktada başlıyor. Bursalılar çok bilinçli, ne aldığını, fiyatını ve hizmet kalitesini çok hızlı bir biçimde ölçüyorlar ve bu noktada çok mutlu olduklarında çok ciddi bir marka sadakati gösteriyorlar. Biz Özhan ailesi olarak Bursamızın bu DNA’sını çok iyi biliyoruz. Bizim değerlerimiz Bursalıların değerleriyle örtüştüğü için markamız çok seviliyor.   Bursa Ticaret ve Sanayi Odası Kadın Meclis üyesi olmak nasıl bir duygu? Bursa’nın Türkiye ekonomisine katkısı malum. Şehrimiz pek çok sanayide dünya çapında tanınıyor, biliniyor ve tercih ediliyor. Böyle bir şehrin ticaret ve sanayi odası kadın meclisinin önemi de çok fazla. Bu meclise üye olmak öncelikle gurur kaynağı. Aynı zamanda çok da önemli bir sorumluluk getiriyor. Bursa’nın en önemli meclislerinden birinde olmak için değer yaratmak, çok çalışmak ve fedakar olmak gerekiyor.   Gıda fiyatlarında ki artışı nasıl değerlendiriyorsunuz? Dünya çok ilginç bir dönemde, enerji, gıda ve temel ihtiyaçlar konusunda çalkantılı bir zamandayız. Bu ülkemizde de hissediliyor. Bu bir çember; üretici, taşıyıcı, perakendeci, müşteri. Hepimizin birlikte kazandığı ve mutlu olduğu bir senaryoyu oluşturmak şart. Bu konuda daha vicdanlı, yaratıcı ve insan odaklı bir bakış açısı şart.   İş dünyasında kadın varlığının artmasının avantajları neler olacaktır? Kadının varlığı iş dünyasını daha bereketli, verimli, istikrarlı ve yaratıcı hale getiriyor. Kaynak kıtlığı yaşayan dünya ekonomisinin bu güce ihtiyacı var. Kadının ekonomi ve iş dünyasında olması, üretime çok önemli bir güç ve esneklik katıyor. Yeni nesil ekonomide yıldız kadın girişimci olacak. Kadın çalışan ve yöneticiler olacak. Buna şimdiden hazırlanan işletmeler fark yaratmaya başladı bile. Kadın ve ekonomi kavramlarını Türkiye özelinde değerlendirir misiniz? Türkiye’de kadın çalışan maalesef nitelikli bir alana gönderme yapmıyor. Kadın hayatın her alanında olmalı. Çalışan, yöneten, girişim yapan kadın, değer yaratan kadındır. Biz kadının işin her aşamasında, üretimde, stratejide, yönetimde, sanatta, sporda her yerde olmasını istiyoruz. Yeni dünya ekonomisi de bunu istiyor. Bu nedenle işletme sahiplerine  ve üst düzey yöneticilere bu konuda önemli görevler düşüyor. Kadın emeği ve bilgisinin işin her alandan değer yaratacak şekilde değerlendirmeliyiz.   Türkiye’nin gıda  - perakende sektöründeki 2022 sürecini ve 2023 hedeflerini nasıl değerlendiriyorsunuz? 2022 yılında edindiğimiz öngörüler ve veriler 2023 hakkında önemli ip uçları veriyor. Daha da bilinçli bir müşteri trendiyle karşı karşıyayız. Araştıran, soran ve bilgili bir müşteri davranışına hazır olalım. Bizim kendi müşterimizde çok aşina olduğumuz bir durum. Bu bağlamda trendleri, ihtiyaçları ve sosyal dönüşümü iyi okumak gerekiyor. Tüketim bilinci artan ve tüketim ilkeleri olan bir ekonomiyle karşı karşıyayız.   Gıda ve perakende sektörünün sorunları nelerdir? Birçok parametreden etkileniyor oluşu. Dünyadaki hassas dönüşümlere anında tepki vermesi gıda sektörünün temel problemi. Perakende açısından baktığımızda konuya yüzde yüz bilimsel ve insan odaklı bakmak gerekiyor. Bunun dışındaki davranış modelleri perakendeyi geri götürüyor.   İstihdam teşviği sektöre fayda sağladı mı? Sektörün ihtiyacı olan başlıca teşvikler nelerdir? İstihdam teşviği birçok sektöre olduğu gibi perakende sektörüne de faydalar sağlamıştır. Perakende sektörünün gelişimi bakımından, yetişmiş insan gücünün bu sektörde istihdamının artırılması önem arz etmektedir. Perakendenin meslek olarak daha popüler bir hale getirilmesi, lise ve üniversitelerde bu bölümlerin artırılması ve bu bölümlerden mezun olanların perakendede çalışması konusunda verilecek ilave teşvikler sektöre büyük katkılar sağlayacaktır.   Kadın girişimcilere hangi sektörleri neden tavsiye ediyorsunuz? Kadın girişimci zekasıyla, enerjisiyle, bilgisiyle ve yaratıcılığıyla işin her alanında olmalı. Yükselen trendleri iyi okumalı, rekabet üstünlüğünü  iyi bilmeli. Gıda, teknoloji, hizmet gibi sektörlerin yanı sıra kendini güçlü ve mutlu hissettiği her alana korkusuzca yer almalı. Yeni dünya ekonomisinin, ülkemizin ve Bursamızın kadın iş gücü, cesareti, yaratıcılığı ve zekasına ihtiyaç var.